酒拳俗稱「划拳」,乃民間普遍之飲酒遊戲。酒拳源自酒令,蓋以勸酒助興為目的。酒令起源甚早,《韓詩外傳》記載:「齊侯置酒令,曰:後者罰一經程,酒令之名始此。」
中國古代飲酒遊戲可概分動態與靜態兩種,動態的酒戲古書有記載者如:投壺(以矢投於壺中,負者飲酒)、釣鼇竿(以釣魚牌為戲)、勸酒胡(或稱捕醉仙,以木雕偶人削尖底部,力搓使它旋轉,待偶倒下視其所指席位,受指者飲酒)、投瓊(即擲骰)、猜枚(席間任取可計數之物,如瓜子、花生置於掌中握住,然後任出其中一拳,使人先猜其單數或雙數,再猜其數量,後猜其顏色,凡三猜而決勝負,負者飲酒)。靜態的飲酒遊戲即酒令,是以文詞為內容,筵席中之文人雅士,各憑智慧學識,依詩詞、字彙、經學、節令等出題應對,辭窮者飲酒,目前這種以文詞為對的酒令已鮮有所聞。